20 frågor om mig och mitt Thailand

IMG_5745.jpeg

Hur var min första resa till Thailand?

Mitt första möte med Thailand var inte kärlek vid första ögonkastet. Jag reste till Bangkok 2005 och en het vägg slog emot mig. Jag vadade fram i ett översvämmat Chinatown, bodde på ett B&B utan AC och ville bara ha frisk luft. Några dagar senare tog jag bussen till Trat och båt till Koh Chang och kärlek uppstod. Paradisstränder, avslappand miljö och jag kunde andas igen!

Favoritö?

Det finns så väldigt många men ska jag bara nämna en så älskar jag Kho Mak. Jag gillar öar där det finns vackra stränder och en lokalbefolkning - inte bara uppbyggt för turism. Här listar jag Thailands bästa öar enligt mig.

Bästa stad?

Svårt val mellan Bangkok och Chiang Mai men jag måste nog ändå säga Bangkok för här finns verkligen allt. Restauranger i världsklass, takbarer som glittrar i natten, floden Chao Phraya som slingrar sig genom stan, ett skytrain uppe i luften och du kan hitta en liten del av hela världen här - Chinatown, Little Japan, Korea town, Little India, Portugese community, en MMiddle East hub ja och mycket mer. Läs mina 100 bästa tips till Bangkok här.

807C249F-2E03-475B-BDEA-AA0EF10F923F.jpeg


Ett ställe jag vill uppleva?

Loei provinsen! I Isaan, i nordöstra delen av Thailand ligger Loei som jag verkligen vill besöka. Inramat bland bergstoppar och knappt någon turism kan du här vandra, besöka vattenfall och här finns till och med vingårdar. Till skillnad mot många andra ställen av Thailand är det grönt och frodigt, fält av blommor och det är helt enkelt en del av Thailand jag inte sett.

thinh-le-L4PSzCfRKBM-unsplash.jpg

Vackraste strand?

Det är omöjligt att svara på men några av de finaste stränderna jag besökt är stränderna på Koh Kradan och Koh Ngai, Coconut Beach i Khao Lak, Ao Prao på Koh Samet, Koh Maks stränder och Sunrise Beach på Koh Lipe.

IMG_5030.jpeg


Bästa takbar?

Bästa, bästa är champagnebaren CRU på Centara Grand i Bangkok. Octave Rooftop på Marriott Hotel Sukhumvit och klassikern Vertigo & Moon Bar at Banyan Tree är också i toppklass!

thai-noodle-2996247_1280.jpg
IMG_3149.jpeg

En bra djurupplevelse?

Undvik alla djur som lever i fångenskap! Det finns några nationalparker som har vilda elefanter och bästa tiden på året att se dem är under regnperioden. Jag besökte Kui Buri Nationalpark för något år sedan och det var en fantastisk upplevelse. Stället ligger söder om Hua Hin och här kan du tillsammans med en guide åka in i nationalparken och sen elefanter. Läs mer om besöket här.

IMG_8541.jpeg
IMG_8579.jpeg

Ett ställe som var bättre förr?

Phi Phi. Jag är en person som kräks på folk som säger att ja Thailand var ju bättre 1985 men just Phi Phi har tyvärr förstörts väldigt mycket och är inte alls det paradis det en gång var.

phi-phi-island-tour-1497790_1280.jpg

Ett ställe som är bättre nu?

Jag tycker Bangkok bara blir bättre och bättre för varje gång jag kommer dit. BTS och tunnelbanan har byggts ut massor, nya kvarter poppar upp, restaurangerna blir bara fler och fler och det är verkligen en asiatisk värdsmetropol.

IMG_9882.jpeg

En frukt jag alltid köper?

Pomelo! Jag älskar pomelo och köper kilovis när jag är i Thailand. Frukten är som en blandning av apelsin och grapefrukt, fruktansvärd att skala men ljuvlig inuti.

fruits-1023722_1280.jpg
pomelo-1900795_1280.jpg

En plats jag vill att mina barn ska uppleva?

Jag skulle vilja att mina barn fick uppleva mer av norra Thailand än vad de har gjort. Det finns inget ställe som har så vacker natur, magnifika tempel och ett lugn som går rakt in i själen. Jag tror alla människor skulle må bra av att vara i norra Thailand några månader av sitt liv. Läs mina Chiang Mai tips här.

IMG_5588.jpeg

Saker jag alltid köper med mig hem?

Jag lämnar aldrig Thailand utan bra myggmedel, asiatisk hudvård, torkad chili och adidaströjor till barnen i perfekt träningsmaterial.

Ställen jag aldrig åker till?

Pattaya, Nana soi 4 i Bangkok och Patong på Phuket. Anledning är väldigt enkelt - dit åker nämligen de personer som jag tycker förstört Thailand för alla andra. Män som tycker allt kan köpas för pengar.

Barnvänligaste stället i Thailand?

Koh Lanta eller Khao Lak. Koh Lanta är perfekt för en long stay då det finns svensk skola, massor av hus att hyra, stränderna är barnvänliga, det är lätt att hitta kompisar och ja det är helt enkelt uppbyggt för att svenska barnfamiljer ska trivas. Khao Lak har ingen skola men hit åker många barnfamiljer på semester då det är lätt att ta direktflyg hit, stränderna och hotellen är barnvänliga och det finns mycket att se och göra. Här kan du läsa om du ska välja Kho Lanta eller Khao Lak.

IMG_4228.jpeg
IMG_3944.jpeg


Naturupplevelse du inte får missa?

Khao Sok! Det är en nationalpark i Thailand som består av regnskog, vita kalkstensklippor, grottor och en smaragdgrön sjö. Och bland det vackraste jag sett! - som att åka rakt in i en filmkuliss. Läs mer här om när jag besökte Khao Sok.

khaosokbaten1.jpg

Hotell jag vill bo på?

Jag älskar Bill Bensleys hotell och drömmer om att få bo på The Siam i Bangkok. Ja ni ser ju själva på bilderna här nedan (som jag lånat från hotellsidan) hur nice det är!

Upplevelse att testa?

Res upp till Chiang Mai och var med på ett tyst retreat tillsammans med munkar i en vecka. Något utöver det vanliga! Tycker du det verkar lite för hardcore är matlagningskurs ett lugnare alternativ. Det är spännande att se hur thaimat lagas från grunden.

wat-samanrat-3682040_1280.jpg


Något du inte bör missa?

King Power MahaNakhon Tower. Bangkoks näst högsta byggnad och ett måste. Stå på den ökända glasplattan 310 meter över Bangkoks gator om du vågar. SOm du ser vågade jag inte inte hasade ut sittandes på kanten. Läs mer om mitt besök här.

mahanakonskywalk.jpg

Varför Thailand igen och igen?

Det har att göra med känslan! Thailand ger mig något som jag inte kan få någon annanstans. Det är en känsla av att komma hem men det är också alla smaker, lukter, lugnet i kroppen, solljuset. Just nu är längtan stor kan jag säga och så fort det bara går sitter jag på flyget! Läs om min stora längtan till Thailand.

swing_thailand_blog.jpg

Stockholms bästa thairestauranger - mina favoriter

stockholms_basta_thai.jpg

Jag är en person som älskar thaimat. Jag åt så mycket thaimat när jag bodde i Thailand att jag behövde en paus när jag kom hem. Nu äter jag det mer än gärna igen men det ska vara bra thaimat annars kan jag hoppa över det. Thaikiosker med får stora portioner och noll kvalité är bland det värsta jag vet. Likaså slafsiga buffér som kallar sig thailändska fast det mest smakar sötsur chilisåsfrån stormarknaden.

Här ska jag nu dela med er mina absoluta favoriter när det kommer till thaimat i Stockholm. Enjoy!

Thongwiset

Jag är galen i Thongvistes pad thai med extra koriander. Detta ställe ser kanske inte se så fantastiskt ut från utsidan men där inne döljer sig en guldgruva av thaimat. Här finns 4-5 bord, fantastisk personal och thaimat som bjuder på smakexplosion. Eftersom jag jobbar i närheten har det blivit väldigt många luncher här men de har också öppet på kvällen.

Hornsgatan 85 (nära Zinkensdamm)

padthai.jpg



Farang

Ska jag äta finare middag i Stockholm så är det ofta hit jag går. Det bjuds på makalös fusionmat med en blandning av smaker från Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien. Här serveras smårätter enligt konceptet sharing is caring och för den bästa upplevelsen - ta en avsmakningsmeny. Jag har aldrig blivit besviken och du får det bästa av allt. Massor av asiatisk öl och smarriga drinkar. Extra plus för den coola industrilokalen. Och missa inte drinken thai bucket!

Tulegatan 7

matsal.jpg


Pat´s place

Utan tvivel STockholms godaste thaimat! Prisbelönad thairestaurang där det serveras makalöst goda thai tapas med sting. Se till att boka bord för hit är det svårt att svänga förbi spontant. Gå heller inte hit när du är stressad utan njut av varje tugga.

Folkungagatan 140

Tjabba thai

God thaimat när Drottninggatan vilket gör att detta ställe är ett perfekt stopp under shoppingrundan. Här kan du få riktigt stark thaimat om du älskar det.

Wallingatan 7

20200530_173939edit.jpg

Elefantpojken

I en lite märklig lokal där du måste gå igenom en ganska högljudd bar för att komma till restaurengen finns Elefantpojken. Riktigt god thaimat och thailändsk öl - ett tips är att inte gå hit när alla andra gör det för akustiken är sådär. Uteservering på sommaren.

Ringvägen 151

stora-elefantpojken-9.jpg


Thaiboat

Thaibåten kanske inte har stans bästa mat MEN det är helheten som gör det. På sommaren kan du sitta med tårna i sanden och dricka en Singha och på vintern får du äta thaimat i en utomhusigloo. Du kan äta här, ta med eller köra förbi med båten och plocka upp maten.

Östgötagatan 100

vinter-thaiboat-1.jpg

Koh Phangan

Det här stället är lite som Thaiboat - du går hit för helheten. Maten är helt ok och den tillsammans med kuörta lyktor, äta mat i en hydda, höra ett åskväder som rusar förbi - det gör att du tror att du är i Thailand för en stund. 1994 slog Koh Phangan upp portarna och sedan dess har det i stort sett varit fullbokat. En del bord kan bokas men annars är det drop-in som gäller, skriv upp ditt namn på tavlan, ta en Chang och vänta på din tur.

Skånegatan 57
Nybrogatan 8

kohphangan.jpg

Asian post office

Asian Post office är ingen thailändsk restaurang men en asiatisk restaurang som ändå förtjänar en plats på listan. Och du får inte gå dit utan att dricka deras thai basil drink - finns både med alkohol och utan - den är absolut Stockholms godaste drink!

Regeringsgatan 66

Fortsätt gärna tipsa om fler bra ställen i kommentarerna.

Mina resplaner 2021

Jag är en av de som tror att vi kommer kunna resa år 2021. Och då menar jag inte till stadshotellet i Gävle utan ut i den stora vida världen. Jag kanske får ångra detta inlägg om några månader men just nu är jag hoppfull. Jag tänker också att kunde man resa i Europa redan förra sommaren utan vaccin alls så varför skulle det inte gå denna sommar? Ur ett ekonomiskt perspektiv ser jag också länder som lever på turism - de kommer inte överleva en sommar till utan turister. Främst tänker jag på grekiska öarna, Cypern och andra ställen runt Medelhavet.

Kanske krävs vaccinintyg eller PCR-test men jag hoppas länder löser det där på bästa sätt.

Hur ser då mina planer ut inför detta år?

Jag har några bokade resor och väldigt många planer. Jag hade hoppats på att vi skulle kunna åka hela sommaren till Thailand men nej det kommer inte hända det har jag också förstått.

I juni ska jag egentligen på bröllop i Frankrike. Det kan vara så att bröllopet skjuts upp ett år (icke förvånande) men eftersom vi har köpt (billiga) flygbiljetter med SAS fram och tillbaka till Paris hoppas jag att vi kan åka dit i tre dagar iallafall. Hyra bil, se lite av landsbygden och en dag i Paris också. Det var 10 år sedan jag var i Paris så det är verkligen dags att åka tillbaka!

paris.jpg

I augusti har hela familjen bokat en resa till Kroatien med TUI och där känner jag mig 100% lugn. Fri av- och ombokning till 60 dagar innan avresa, paketreselag gäller så blir resan inställd får jag tillbaka varenda öre, skulle det hända något på plats är vi också skyddade. 2020 var jag på tre charterresor med TUI och kände mig noll orolig. Hotellen tar stort ansvar, följer landets rekommendationer till punkt och pricka och det var inte svårt att hålla avstånd.

croatia.jpg

Jag planerar också en weekend i september till södra Europa, gärna Italien. Jag älskar ju Italien - sist jag var ett par år sedan, på vackra Amalfikusten.

På höstlovet hoppas jag vi kan åka till London (som vi hade planerat att göra redan förra året) och så vill jag så gärna åka bort över jul. Mina barn är lite av jul-älskare och vägrar egentligen att resa bort då men kanske kan man få till en resa på jullovet efter själva julafton. Thailand står högts upp på listen men där tvivlar till och med jag på att de öppnat helt så nu sneglar jag på Zanzibar. Och förhoppningsvis kan man våren 2022 återvända till Thailand, fingers crossed! Hur ser dina planer ut?

zanzibar.jpg