En sista dag i november

IMG_2972.JPG

Sista dagen i november. Ingen månad jag gillar men vissa dagar den här månaden har varit magiska. Dessa soluppgångar vid 08 på morgonen är lika fantastiska varje gång. Och när solen sänker sig vid 15-tiden och färger hela himlen röd. Blir lika fascinerad varje gång.

Jag har hunnit med en hel del i november. Som att besöka Umeå, äta jättegod tryffel, umgåtts med mina fina barn, träffat vänner, ätit årets första lussebulle, tagit tag i min träning och köpt en foamroll som är min nya bästa vän. Men ändå så är det med glädje jag säger tack och hej till årets mörka månad och välkomnar december. Det kan vara årets mest fullspäckade månad men så mycket roligheter; julkonsert, bloggevent, födelsedag med resa till Madrid, Älvas första luciafirande på förskolan, Kent konsert, adventsmys, glögg, julafton, lite ledighet och ja ni hör ju. Det kan bara bli bra – välkommen december!

Brunch på Mother Stockholm, ett nyttigare alternativ

ingang.jpg

I helgen åt jag brunch på Mother som ligger på Mäster Samuelsgatan här i Stockholm. Mother är en relativt ny restaurang i F12 gruppen, Melker Andersson är en utav kockarna och fokus ligger på bra mat. De serverar inget vitt socker och knappt någon laktos eller gluten heller.

Mother serverar brunch på söndagar mellan 11.30-16 och bordsbokning är ett måste, sista sittningen är klockan 14.00. Brunchen kostar 235 kronor och då ingår ingen dryck alls förutom vatten, du kan också välja att bara äta efterrättsdelen, då kostar det 90 kr.

Vi lyxade till det med både cava och deras egna färskpressade juice med bland annat ingefära, rödbeta och äppla.

När Mother öppnade i våras beställde man allt själv genom Ipads men de har slutat med det, däremot får du menyn på en Ipad. Mother serverar både frukost. lunch, middag, söndagsbrunch och just nu även julbord.

Stället består av två delar; Mother Market (bild ovan) och restaurangdelen. I Mother Market äter du frukost, lättare lunch och dricker drinkar från tidig morgon till sen kväll. I restaurangen är det bordsbokning som gäller för lunch, middag och brunch.

Brunchen är en buffé som är helt fantastisk. Först en hel rad med galet bra kall mat som glasnudelsallad, guacemole gjord på bönor, lax, rödbetssallad, tomatsallad, kålsallad, tofu, bröd etc.

Den varma maten var helt otrolig god och det var fokus på rökiga smaker. Eftersom ljuset där var så väldigt dålig där har jag inga bilder men ni får lita på mitt ord. Minihamburgare, kyckling, köttfärspaj, pepparstek, bönchili, chorizo, ris, rostad sötpotatis och annat gott.

Och så höjdpunkten; dessert. Här fanns så mycket gott! Banankaka, kokosplättar, chiapudding, raw choklad- och lakritsmousse, citronmarängpaj, frukt, varma äpplen med vaniljsås, macha cheesecake, passionsfruktsås och saffransbiscotti.

Det enda som gjorde mig besviken på denna brunch var att redan klockan 15 började saker och ting att ta slut, speciellt när det kommer till efterrätterna. Vi hade bokat bord klockan 14 som många andra och hade sittning till 16, då tycker inte jag hälften av godsakerna ska vara slut klockan 15. Så ett tips till er andra; välj en tidig brunchtid för att hinna smaka på allt.

Obligatorisk söndagsselfie.

Mother får tummen upp av mig. Jättegod mat, fantastiska smaker, snygg inredning och jag älskar hälsotänket. Jag är väldigt sugen på att prova deras frukost och så ska jag ta mig tillbaka för att njuta av hela kakbuffén någon annan söndag.

Min helg i bilder

Den här helgen har bjudit på sol, snöstorm, kvalitetstid med familj och bubbel på en söndag - så här har det sett ut.

När solen gick upp över Hammarby Sjöstad i fredags drog varenda person efter andan. Himlen var rosa, det såg ut som om det brann bakom Hammarbybacken och alla stannade upp och bara njöt av detta naturfenomen.

Sedan åkte jag och jobbade en himla massa, undvek Black Friday och köer som påminde om mellandagsrea.

När jag kom hem hjälpte jag denna underbara person att piffa till sig inför glitterkalas - silverfluga och redo för party! Sedan åt resten av familjen middag och njöt av fredagsfeeling innan det var hämtning på kalas, lägga dödstrött Aramis och sen kolla på ett avsnitt av Midnattssol.

På lördagen vaknade vi till strålande sol och 8 grader. Vi åt långfrukost, städade lägenheten och sedan tog jag en promenad med Aramis till en kompis. De skulle äta lunch och gå på bio själv gick jag hem och åt lunch.

Senare gick jag iväg till Sickla för att träffa en kompis. Jag hade på mig jeans vilket endast händer på lediga dagar och vi drack pepparkakssmoothies på Naked Juice Bar.

På kvällen hade jag en helkväll med mina barn. Jag och Älva tittade på barnsånger på youtube, vi åt pizza och när det minsta barnet somnat hade jag kvalitetstid med det äldsta.

Söndagen började för tidigt men det var bara att bita ihop. Vi åt två frukostar, tog det lugnt och sedan tog jag ut Älva. Planen var parkhäng men vi insåg väldigt snabbt att det var allt annat än skönt ute. Iskalla vindar och Älvas tårar och näsa rann så vi blev inte långvariga bland gungor och rutschkana.

Snart efter att vi kom in kom snön och oj vad det snöade. Micke och jag lämnade barn och sjöstaden och åkte till stan. VI skulle nämligen besöka restaurang Mother, det senaste tillskottet i F12 gruppen.

Vi åt en lyxbrunch extra allt och jag gillar Mother, en restaurang som är sockerfri och använder väldigt lite gluten och laktos. Ett helt inlägg om brunchen kommer inom ett par dagar.

Jag hann också med en selfie.

Sedan hann vi med ett varv på NK, shoppa nya skor fylla på våra förråd från Lagerhaus. Vi åkte hem och hämtade barnen hos farmor och farfar, träffade kusiner, gick hem och förberedde måndag.

Och nu. Adventsmys, lussekatt och Midnattssol. (Adventsfirande nummer två för dagen, det första ägde rum redan klockan 06 imorse. )

Min kärlek till Skansen

Det finns ett ställe jag rekommenderar till alla som kommer till Stockholm; nämligen Skansen. Varför då det är ju bara trista nordiska djur som knappt visar sig tänker ni kanske?! Jag hävdar att Skansen är mycket mer än så och i det här inlägget ska jag berätta varför.

Skansen är ett världens äldsta friluftsmuseum och det finns så mycket att se och upptäcka här vare sig du besöker stället med små barn, äldre barn eller utan barn. Det är ett levande museum där du kliver rakt in i Sveriges historia och tyvärr missar alldeles för många detta.

Jag jobbade tidigare i en skola med Stockholmsprofil och där hade vi under ett helt år tema Skansen som avslutades med en heldag där eleverna själva fick guida sin föräldrar runt Skansen med höjdpunkten att få besöka Breda Blick - ni vet tornet på Skansen. Learning by doing i sin högsta form där vi fick in årets geografi, historia, biologi och även retorik.

Nordiska djur i all ära, visst kan det vara roligt men jag tycker inte detta är det enda man ska titta på när man besöker Skansen. Älg, säl, gris, varg, björn, lo, järv, häst, ko - ja djuren är många och vissa gånger ser man alla, andra gånger knappt en enda.

Lill-Skansen är en inomhusdel som är till för barn, också med djur. Här kan barnen se råttor, kaniner, minigrisar, marsvin, katter och fiskar, det spelas barnteater, barnen kan lämna sina nappar till katterna och lära sig mer om djur och natur.

Skansen har också ett Akvarium för mer exotiska djur, ett jättehärligt ställe med fiskar, lemurer, spindlar, ormar men som du behöver betala extra för att besöka.

Men Skansens stolthet är inte djuren utan de olika kvarteren där du kan se hur Sverige var förr. Landsbygden, stadskvarteren, trädgårdar och andra hus. I stadskvarteren går du in i husen och ser hur livet i stan var på 1800-talet i Sverige, det bakas bröd, den mekaniska verkstaden är igång, du kan se glasblåsning, besöka en gammal järnaffär och ett Konsum.

Gå på kullerstensgator, se hur en telefonkiosk såg ut och handla karameller i strut eller varma kringlor direkt av bagaren.

Landsbygden har hus från nästan alla landskap i Sverige. Du kan gå in och se hur de hade det inomhus och utanför ser växtligheten ut precis som den gjorde just där i det landskapet. Skånegården, Bollnäsgården, Hornborgarstugan, Samevistet och Oktorpsgården är bara några hus du bör besöka. Passa också på att besöka Väla skola där du kan uppleva en skoldag i början av 1900-talet. I alla hus finns personer som ser ut som de som bodde i husen och desvarar på alla dina frågor ochberättar mer än gärna om livet för 100 år sedan.

Skansen har årligen olika temaveckor som är fantastiska och följer årstiderna. Kring jul är det den årliga julmarknaden, julpyssel för barn, gårdarna visar upp sina traditionella julbord och julgranar, det bjuds på advents- och luciakonsert, prova på att stöpa ljus och lyssna på julsägner i husen.

Under våren firas påsken på Skansen och det kan jag verkligen rekommendera. Du får svar på varför påsken firas, varför vi har påskkärringar, du kan påskpyssla, se påskmat i de olika husen och få reda på allt om traditionen. Under våren uppmärksammas också den samiska nationaldagen, Valborg, Norges nationaldag, de har trädgårdsdagar då du får hjälpa till att plantera i trädgårdarna kring husen och så föds massor av söta djurungar.

På sommaren firas Midsommar med folkmusik, midsommarstång och dans. Det är härligt att strosa runt, äta glass, ta del av Allsång på Skansen (speciellt repetitioner så man slipper den värsta trängseln), det är dans och karuseller vid Galejan och 6 juni firas stort. Vi försöker göra ett besök vid varje årstid på Skansen och Aramis älskar det lika mycket som jag, Älva också såklart även om hon inte riktigt greppad vidden av kunskapen.

På hösten anordnas höstmarknad, det är skördetid och Skansen visar upp hur det odlades förr i Sverige, de har en helgtema fiske och så pratas det mycket om skogen. Skogen som många idag inte alls vistas i men som har så mycket att erbjuda – Skogsmulle kommer till Skansen, barnen får göra leksaker av kottar och pinnar, lära sig om allemansrätten och missa inte att besöka Skogens hus.

Är detta ett sponsrat inlägg? Nej. Detta är ett helt personligt inlägg om något jag brinner för och jag vill berätta vilket tillgång Skansen är. Det är så mycket mer än djur och skräniga måsar -  det är en skatt av svensk historia som alla borde ta del av, borde vuxna och barn. Här finns något att lära för alla och ett besök här kan nog ge mer än de flesta historielektioner i ett klassrum.

Event och julkänsla i Stockholm

I onsdags hade jag en helkväll med min kompis Karin. Först var vi på event på Café Opera där det handlade om smink, smink och mer smink.

En riktigt tjejkväll där lokalen svämmade över av smink, bubbel, cocktails, snittar och bra musik. Vi lämnade stället med mer smink än vi kunde bära!

Efter eventet hängde vi i Kungsträdgården, lyssnade på julmusik och tittade på folk som åkte skridskor. Jag älskar Kungsträdgården inför jul, finns inget bättre ställe att få sin dos av julstämning.

Vi gick vidare till Mood för lite shopping. Mood måste vara Stockholms finaste shoppinggalleria!

Vi fortsatte till K25 och åt härlig sushi från Sushi Devil. Jättegod!

När vi var mätta gick vi ut på Kungsgatan för att titta på all härlig julbelysning. Stockholm är helt fantastiskt när det kommer till detta och ni vet väl att ni kan gå en ljuspromenad i stan under december? Du kan hämta kartan på Stockholm Visitors Center vid Sergels torg och har du inte möjligheten att komma till Stockholm kan du spana in belysningen på Instagram under hashtag #stockholmsjul

5 instagramkonton jag älskar

Jag älskar Instagram. Det inspirerar mig, får mig att drömma mig bort i november, det är en grym reklamkanal och alla får vara fotografer. Farföräldrar kan följa barnbarn, hundälskare kan njuta av gulliga hundar i flödet, inredningsföretag kan se vad kunderna vill ha och vi resenördar kan se dagsfärska bilder från andra sidan jorden eller följa hotellet vi ska bo på om ett par veckor. (Mig hittar ni på @comeflywithtowe)

Idag bjuder jag på mina favoritkonton just nu - häng med!

@FeelSlovenia

Slovenien Tourist Board visar helt fantastiska bilder från sitt land. De använder taggen #ifeelsLOVEnia för att posta andras bilder. Dessa bilder får mig att vilja åka tillbaka varje dag. Tänk vad Instagram gjort för turismen! 

@hejjoanna

Joanna Blomdell postar bilder från hela världen. Och inte vilka bilder som helst - de är fullkomligt magiska vare sig de är tagna i Malmö eller på Hawaii.

@restaurangstockholm

Här får du tips om var du ska äta frukost, lunch och middag i Stockholm. Även var du hittar det perfekt cafeét, bästa brunchen och varenda bild får mig att dregla - som den här smörgåsen från Långa Raden.

@destinationthailand

En reseguide om Thailand och inget jättekonto. Vad jag gillar med detta konto är att detta visar hur Thailand ser ut på riktigt. Det är inte konstiga filter, inga reflektioner i vattnet som lagts dit med photoshop utan härliga motiv från stränder och städer och man kan känna lugnet.

@swedishnomad

Alexander Waltner reser på heltid. Han tar magiska foton som får mig att längta till varenda land han besöker och med nästan 30k följare är jag inte ensam om att älska detta!

Har du några andra tips - skriv dem gärna i kommentarerna. Jag letar alltid efter fler härlig konton med resetema!

Min helg i bilder

Den här helgen spenderades i Umeå, vi tar en titt hur den såg ut.

När jag kom hem från jobbet i fredags möttes jag av detta trevliga bud från MiMove där du kan hitta drömhuset på Costa del Sol.

Hela familjen inledde fredagsmyset med tacogratäng och jag tror den minsta personen njöt mest av alla. Och så vinkade jag hej då och åkte mot Arlanda.

Efter en timmes försening fick jag tillslut gå på planet som skulle ta mig till Umeå i årets regnoväder. Johanna mötte upp mig med bil när jag anlände och jag blev skjutsad till hotelldörren. Sicken lyx!

Vi vaknade av att regnet drog bort och solen bröt igenom. Ser ni vilken fantastisk utsikt och ett genidrag att placera sängarna mot fönster.

Efter frukost gick vi ut på promenad i Umeå. Ingen snö alls som ni ser och till och med lite sol. Vi shoppade och strosade runt tills vi blev hungriga på lunch.

Då gick vi till Rost och åt fantastiska hummusmackor med extra allt.

Vi gick ned till strandpromenaden, spanade in Klädnypan, Bildmuseet och Johannas gym.

Sedan var solen redan på väg ned för ja i Umeå är dagarna inte långa i november.

Vi köpte med oss kaffe och lussekatter till hotellet, hängde vid vårt panoramafönster, jobbade med svenska resebloggar och slappade.

När kvällen kom piffade vi till oss och gick till Runt Hörnet för ett glas vin vid brasan.

Middag åt vi här på Orangeriet där planen också var att vi skulle spela Boule men strul med bokning gjorde att vi stannade vid middag.

Vi avslutade kvällen med lyxdrinkar på Umeås mest hemliga bar - mer om detta ställe kommer i min cityguide.

Efter 8 härliga timmar av sömn vaknade vi till detta på söndagen. Vi åt frukost, jobbade med strategier fram till utcheckning och lämnade hotellet.

Istället för lunch gick vi all in på julfika. Tomtelatte, pepparkakscupcake och mudcake och en massa jobb.

Vi fick julfeeling och kollade på julpynt och fina inredningsdetaljer.

Tiden sprang iväg, klockan var plötsligt 16 och vi åt en tidig middag med oumphburgare och sötpommes innan jag fick lov att åka till flygplatsen. Umeå har verkligen ett rikt utbud av vegan/vegetariska alternativ vilket jag ger tummen upp!

Och så var helgen redan över. Jag hoppade på flyget och 45 minuter senare landade jag på Arlanda och åkte hem till familjen.

Den årliga tryffellunchen med Kroatiens turistråd

Äntligen bjöd Kroatiens turistråd in till sin årliga tryffellunch - en höjdare man som tryffelälskare inte vill missa.

Den här gången höll vi till i Urbans Delis lokaler på Sveavägen fast inte i själva restaurangen utan runt hörnet i deras privata del där du både kan hyra middagslokal och kök. Ett perfekt koncept för större tillställningar om man bor trångt, möhippor, svensexor eller liknande upplägg.

Till förrätt blev det tryffelsalami och annan chark samt himmelsk bröd med olivolja.

Och så lunchen. Vilken lunch! Tryffel som flögs in från Istrien i Kroatien samma dag och som serverades med pasta, ruccola, en gräddig sås och massor av ost. Jag vill leva på den här maten!

Till efterrätt fick vi en kroatisk pannkaka fylld med keso, vit choklad och hallon. Lika god som den ser ut minst sagt. En underbar lunch och jag som är sugen att åka till Kroatien i sommar fick massor av insidertips. Dessutom härlig sällskap med resejournalister, resebloggare och författare.

Läs mer om förra årets tryffellunch här och ta del av alla Kroatiens pärlor.

Mot en helg i Norrland

Idag lämnar jag Stockholm och flyger mot norr. För första gången i mitt liv ska jag sätta min fot i Umeå. Tyvärr är det nog inte lika fint just nu som på bilden nedan.

BIld: Visit Umeå

Jag har fått rapporter om att de har lika mycket slask som vi i Stockholm men jag åker inte dit för vädrets skulle. Jag ska träffa Johanna, jobba med svenska resebloggar, sova på hotell, äta långfrukost och se vad staden har att erbjuda. Häng med mig här i bloggen och på instagram (@comeflywithtowe).

Sen får ni såklart ta del av min guide till Umeå - precis som ni fick min cityguide till Malmö.

Trevlig helg!

Om att planera sin Thailandsresa

Hur går det då med vår Thailandsplanering? Jo det tar sig. Jag har insett två saker; ska man vara i närheten av Koh Lanta bör man boka minst ett halvår i förväg för att få plats på de bästa ställena. Och vill man besöka mindre öar med få boenden är det inte alls prisvärt, då kostar en bungalow per natt nästan mer än hotell i Stockholm. Ni minns kanske mitt inlägg Var i Thailand ska man åka?

Vi har bestämt att efter två dygn i Bangkok flyga till Krabi. Vi tänkte först stanna i Krabi men har nu bestämt oss för att åka direkt till Koh Lanta. Jag är ju väldigt rädd för att bli besviken på Koh Lanta men vi har landat i att stället är stort och vi måste inte bo bredvid svenska skolan. Vi väljer Koh Lanta då vi tror det vi saknade i Vietnam finns där; fler barnfamiljer och kompisar till Aramis och bättre stränder med varmare klimat. Under vår månad i Vietnam träffade vi inte ett enda barn och Aramis börjar nu komma upp i en ålder då han behöver andra att leka med än mamma och pappa. Älva struntar nog i vilket men när man reser med en 1-åring kan det vara trevligt att hänga med andra barnfamiljer och komma till barnvänliga ställen. Vi kommer först vara på Long Beach och sedan åka neråt mot stränder söderut. I Vietnam var det stundtals kallt och väldigt stora vågor så jag hoppas att Thailand bjuder på 30 grader och vindstilla.

Sedan ska ut till Koh Ngai som är en mindre ö. Planen var också Koh Mook eller Koh Kradan men efter att ha tittat vad som finns ledigt och vad det kostar har vi bestämt att det får bli dagsturer istället. När en ö inte har så många boenden att erbjuda och vissa ställen har varit bokade sedan förra året så är det som finns kvar väldigt dyrt. Vi har försökt ligga på runt 600 kr natten och det fungerar bra på Koh Lanta men på de mindre öarna får vi inte önskad standard för de pengarna. Och nej så kräsna är vi väl inte men åker man med två barn varav en 1-åring är ändå vissa saker ett måste för oss.

Efter Koh Ngai tar vi några nätter till på Koh Lanta med vänner som också kommer vara där innan vi flyger upp till älskade Chiang Mai. Och om öar är dyrt så är Chiang Mai så fantastiskt prisvärt. Där har vi inte bokat boende än men det finns hur mycket som helst att välja på och här är priserna mer som jag tänker mig Thailand. Jag har inte varit i Chiang Mai på sex år så jag är så väldigt pepp på att komma tillbaka, se hur staden växt och träffa våra fina kompisar.

Sedan avslutar vi resan, där vi började, i Bangkok. Här har vi heller inte valt var vi ska bo men jag har en handfull favorithotell där så vi får se vilket vi väljer. Ja så ser rutten ut nu och jag var kanske inte beredd på att folk bokar boenden väldigt tidigt, de är redan inne på december 2017 på Koh Lanta. Men det är väl bara att gilla läget och börja reservera boenden så man inte blir utan.