Kronfågelfest med Spot and Tell

Igår kväll var jag och Alfva inbjudna av Spot and Tell till grillfest med Kronfågel. 
Kronfågel lanseras ett nytt Premiumsortiment, färsk handstyckad kyckling med skinnet bevarat. Det bjöds på bubbel, jordgubbar, kyckling i alla former och den godast efterrätt jag ätit i år (rabarber- och jordgubbskompott med vaniljkräm och kardemummakross...). 
Vi fick även lära oss att stycka kyckling och en tung väska med oss massor av god kyckling fick följa med hem. Kanonkväll - tack Spot and Tell och Kronfågel! 
(Tyvärr är kvalitén på mina bilder sådär men jag skyller på att ljuset där inne inte var optimalt för min icke systemkamera.)

gräset är alltid grönare

Jag saknar det här barnet och jag saknar värmen! Idag hann jag bara träffa Aramis i ca 45 minuter mellan hämtning på förskola och innan jag skulle iväg igen på bloggevent. Jag är ju inte van att vara ifrån honom så mycket även om vi får ett par timmar på morgonen tillsammans också eftersom han fortfarande envisas med att vakna vid 04:30 - saknar det som jag förr var så trött på dvs parkhäng, hemmahäng och promenader med den finaste som finns. Men bloggeventet anordnat av Kronfågel var grym bra, iskallt och framförallt gott, jag kom hemmed en sprängfylld goodiebag och fick några roliga timmar med Alfva.Bilder får ni imorgon för nu ska det sovas!

hets

Godmorgon onsdag! Redan mitten av veckan och tiden fullkomligt flyger fram när man jobbar heltid och har ett litet barn - alltid stressad är ledordet. Och så denna förskolepress på det med att man helst ska hämta runt 15 för att vara den perfekta föräldern, inte lämna för tidigt och komma ihåg när de stänger tidigare,har helstängt etc.

Idag kommer det gå i full fart då det är massor av roligt, nytt jobb, hämtning på förskolan och så nästan direkt iväg på bloggevent så det blir nog inte så mycket bloggning förrän till kvällen. 
Det är fortfarande iskallt i Stockholm så det blir vantar på under cykelturen till jobbet.

tisdag

Godmorgon!
Vilket väderomslag, från att njutit av 28 grader i söndags är det nu åter dags för strumpbyxor till kjolen och mössa på barnet på morgonen. Nu ska jag strax cykla till jobbet (ja det är lyx när man bor i Stockholm att kunna cykla både till jobb och förskolan) men tänkte först hinna med att kasta upp ett blogginlägg.
Ikväll får vi se om jag orkar med gymmet, onsdag och torsdag är uppbokat med trevliga grejer som bloggevent och middag med vänner så det borde vara bra att hinna träna ikväll. 
Men orken finns inte riktigt. Det kanske bara är att bita ihop och hitta orken på vägen, man blir ju om inte annat piggare efteråt?!

torsk med ägg och squash

Gårdagens middag gick ruskigt snabbt att göra och var himmlesk god; 
Torskfileér med olivolja, flingsalt och svartpeppar in i ugnen i 20 minuter på 200 grader. 
Koka 3 ägg så de blir hårdkokta, låt de svalna och skär i bitar. 
Hyvla squash med osthyvel och lägg ned i kokande vatten med salt i ett par minuter. 
När fisken är klar lägg upp på tallrik tillsammans med squash och sallad, smält 50g smör i stekpannan tills det blir gyllenbrunt, lägg ned äggen i smöret och häll sedan det över fisken. 
Enjoy! 

ny era

Aramis idag; Jeans - H&M, tröja - Cheap Monday, skor - Adidas, väska - H&M. 

Idag är en stor dag här hemma för idag börjar det verkliga livet med två föräldrar som jobbar heltid och ett barn som automatiskt får heltid på förskola. Det ska bli spännande och se om vi får ihop det, om förskolestressen även drabbar oss och hur mycket bloggning man får till framöver ;)