Bananabread

/

När jag bodde i Bangkok köpte jag väldigt mycket bananbröd på Tops, tillsammans med en latte från Starbucks var det vardagslyxet kan man säga. Igår testade jag att baka eget bananbröd och det blev nästan lika gott och lite mer nyttigt tror jag.
Recept
2-3 mogna bananer
5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 ägg
50g alt 1 dl hackade valnötter
2 msk mjölk

Smörj en brödform och sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananerna och ha sedan i äggen och mjölken - vispa ordentligt. Blanda sedan mjöl, socker, bikarbonat och salt och ha i äggsmeten. Tillsätt valnötterna och rör om ordenligt. Häll i smeten i brödformen och grädda långt ned i ugnen i ca 40 minuter.

namngivningsparty

/
Bildkavalkad från namngivningsfesten igår; Partyt höll till i det anrika området kring Sala Silvergruva.
Min kusin Mattias, hans flickvän Bea och huvudpersonen för festen; Widar.
Aramis hängde med morfar.
Widars tre faddrar, som ni ser tar min kusin Henrik detta ytterst allvarligt.
Sen skålade vi för Widar och Mattias sköt korkar i taket på det K-märkta huset.
Aramis hade barnstolspremiär, det gick bra när vi väl hittade en kudde att stoppa bakom hans lilla rygg.
Det blev mat, kaffe och fika.
Widar öppnar presenter med sin pappa och skötte sig utmärkt; inte ett skrik, gnäll eller pip och sedan somnade han mitt i allt stoj!
Aramis blev helt slut av allt liv och fick hänga med morbror.
Sedan skulle det tas släktfoton med 100 kameror. Bilden i min kamera blev halvbra då några blundar, en kollar åt fel håll etc men bjuder på den halvan som blev ok; Jag, Aramis, min kusin Mattias, hans far Tony, min pappa och min moster Britt.

lite mer fredag

/
Under fredag eftermiddag lärde jag min bror hur man matar Aramis med flaska.
Sedan ringde telefonen och det visade sig vara min vän Emma som jag inte träffat på 3 år. Hon kom förbi och fikade med sina två barn och det blev rena dagiset här hemma.
 
Sedan slängde jag ihop banan-och chokladmuffins eftersom jag fått en hangup på banan i bakverk. Jag körde vanlig basmuffinssmet och hade sedan i 3 mogna mosade bananer och 200g hackad mörk blockchoklad.

Utvärdering Sj och bebis

/
Tågresan började med skräckblandad förtjusning.
Men sedan var det mest roligt, han satt mest hos sin morbror och gnagde på sin Kalikåskallra.
 
Så hur gick det nu med SJ och bebis? Jag var mer nervös över att åka tåg med en bebis än vad jag är när jag åker runt halva Stockholm med 20 8-åringar eller guidar 30 stycken 12-åringar genom London. Märkligt hur man fungerar, bebisen kan ju inte ens ta sig någonstans (men förstår ju heller inte vad man säger…) Resan gick ok men det berodde på dessa faktorer
1. Min bror mötte upp mig och Aramis utanför tåget och hjälpte till att lyfta in vagnen.
2. Vi var först på tåget och kunde ställa vagnen i det enda lediga utrymmet bakom ett par säten.
3. Vi hade förbokade platser.
Att åka X2000 eller de nya tågen med två våningar tror jag inte är några problem då man bara kan rulla på vagnen och det finns speciella barnvagnsplaster. Till Sala däremot rullar bara de vanliga, gamla tågen och det är helt omöjligt att ta sig upp om man är själv. Dessa tåg är också väldigt trånga, saknar familjevagn och gångarna är för smala för att en Brio Go ska kunna rulla där. Jag såg några till som åkte med barnvagn och de vek ihop sin sittvagn respektive ställde barnvagnen mellan två tågvagnar. Aramis vaknade så fort vi kom in på tåget men han skötte sig perfekt, inte ett enda skrik. Han tyckte det var spännande att titta ut, jag hade med mig lite leksaker att bita på och 1 timme och 10 minuter var lagom restid. Tyvärr var tågvagnen nästan full med folk (torsdag klockan 13:30, jobbar inte folk längre?!) och temperaturen låg på ca 25 grader när vi kom på så stackars Aramis var väldigt svettig på slutet och galet trött, men sover ju som bekant bara i rullande vagn under dagtid. Pluspoäng till SJ för att det endast kostar 5 kr för barn 0-6 år att åka och då ingår ett säte, så även om Aramis inte behöver eget säte är det bra för skötväska, leksaker och annat.
Jag är dock redan lite nervös för måndagen då jag ska åka till Stockholm själv, kliva på när tåget kommer från Falun mot Stockholm (alltså massor av folk) och sedan ska ta mig mot sjöstaden. Planen är att ringa SJ innan och fråga om råd för barnvagnsplats och hitta någon trevlig som kan hjälpa mig av med vagnen.

tar det lugnt

/
Det har varit lite dålig uppdatering här men nu så är jag på banan igen. Sitter i Sala hos mina föräldrar, det är 10 grader och sol ut - helt underbart! Aramis sover ute i vagnen (fördelen med att inte bo i lägenhet) efter en urjobbig natt med 4 amningar, skrik, gråt och vägra komma till ro sömn. (4 månaders kris finns det??!!) Som tur är kunde jag lämna över honom till min mamma vid 06:30 och sov sedan till halv nio - jag känner mig som en ny människa.
Idag har vi hunnit med en solig promenad, fixat presenter inför imorgon, ätit fisksoppa till lunch och snart tror jag att jag ska passa på att baka något - nu när jag kan baka utan att underhålla Aramis samtidigt.

testar SJ

/
Idag ler världen igen! 11 grader varmt, sol, vi har varit ute på vår första promenad och snart åker jag och Aramis till Sala för familjemys och namngivningsfest (inte Aramis utan hans syssling). Vi ska åka tåg och det blir premiär för både barnvagn och bebis på tåg så jag återkommer med rapport om hur bebisvänligt SJ är.
Hela underredet av vagnen är full med vår packning - nu kör vi!