juldagen

På juldagen firade vi jul i Sala. Det blev julbord, efterrättsbord, tomte och en massa klappar. Jag fick en allergisk reaktion av alla hyacinter och ögat blev som en golfboll - smink var inte att tänka på. Årets julklapp var nog bilbanan flexi trax som Micke var snäll att bygga ihop till barnens förtjusning. Lyxigt med två julafton och slippa juldagen som annars brukar vara en seg historia! 





vi jular vidare

Vi lever. Igår firade vi jul i Bromma med mat högt och lågt, tomte, öppen spis, Kalle Anka och legobygge. Idag firar vi jul i Sala med mer mat, tomte en gång till, två vilda 3-åringar och ett enormt bilbanebygge. Mer bilder kommer imorgon för nu är mina krafter slut! 

Pysselböcker - det är bra grejer det i väntan på tomte och gäster.

redo för jul

Och vi är redo för julafton! 

Efter min jobbdag tog vi en snabb tur till Sickla och sedan gick vi hem till Mickes föräldrar. Vi fikade, klädde granen, åt middag som toppades med pepparkakscheesecake och väl hemma slog vi in massor av julklappar. Så jo nu är vi klara för julafton - ja förutom att jag inte valt outfit än. 

Julafton kommer börja lugnt här hemma, grötlunch hos Mickes föräldrar och sedan middag och tomte hemma hos Mickes syster. Sedan däckar vi nog alla här hemma innan vi åker mot min släkt på juldagen.

sista jobbdagen för i år

Hurra för måndagen! Det är nämligen min sista jobbdag innan jag är ledig i sisådär 15 dagar. 

Ikväll blir det middag, paketinslagning, rim och granklädning hos Mickes föräldrar och jag hoppas även kunna övertala Micke att vi ska Love Actually. Det är ändå den bästa julfilmen som gjorts och ett måste denna högtid! (Även om jag tycker att Hugh Grant är överlägsen i allt han är med i. Ja kanske inte den där filmen när han ska gå upp för nån kulle och ned igen...)

Så nu lämnar jag resten av familjen i pyjamas och kör ett sista jobbrace. Imorgon sitter jag också där och har en lång och slö morgon.

Rocky Road Fudge - bästa julgodiet

Jag är egentligen inte så mycket för julgodis. Jag gillar varken knäck, ischoklad, kola eller Aladdinaskar. Men i veckan gjorde jag något som jag skulle kunna leva på - detta är så gott att jag blir salig; Rocky Road Fudge. Alltså inte vanlig Rocky Road (som ärligt är sådär) utan fudgevarianten som är mjukare och med fylligare smak - superenkelt och livsfarligt! 


Rocky Road fudge (ca 30-40 bitar) 

200g ljus choklad 
200g mörk choklad 
1 burk sötad kondenserad mjölk 
25g smör 
2 tsk vaniljsocker 
2,5 dl saltade jordnötter 
2 dl minimarshmallows 

Smält chokladen i micron. Ha i smör och kondenserad mjölk och värm lite till, tills allt smält. Rör i vaniljsocker. 
Ha i nötter och marshmallows i en bunke, häll över den smälte chokladen. Blanda men inte för mycket för då börjar godiset att smälta. Häll i en form ca 30x20 och ställ in i kylen i 4-5 timmar innan du skär denna härliga kola till bitar. 
Förvara i kylen och ta fram 5-10 minuter innan servering. 

This is heaven!

frukost på Gildas

Vädret idag - underbart om man bortser från blåsten. Jag tog båten till söder från ett vackert sjöstaden där solen precis letade sig upp. Gick över Nytorget där det hängde lussekatter i träden och såldes granar och kom fram till kitschiga Gildas. Där träffade jag min fina Kristin som är min idol när det kommer till inre styrka. Vi satt i stora soffor, pratade om livet, drack kaffe och fick solen i ögonen. Bästa starten den 22 december kan få!