lämande stan

Igår eftermiddag/kväll fick vi låna bil och begav oss ut från stan på en lite roadtrip i det vackra vädret. Varje gång vi lånar bil slår det mig att vi borde köpa en egen.
Testade Sibyllahamburgare - första gången på ca 9 månader och det gick bra. Är man på roadtrip ska man ju äta sunkig vägkrogsmat!

Svängde förbi Hannagården och strosade omkring i trädgården.

Sviterna av Midsommarafton.

Tippi, Micke och lupiner.

När vi åkte hem vid 23 var det fullmåne och den var stor som en jättepannkaka över skogen.
Årsta Havsbad.
Njöt av ljuset, detta ljus som är helt otroligt. Det är verkligen ljust dygnet runt - tänk om detta kunde vara för evigt?!

Recept på godaste morotskakan

Igår vaknade jag vid 07 som vanligt, var pigg (till skillnad mot resten av Sverige) och hade trist. Så tog tag i storstädning, handling och sedan bakade jag Världens godaste morotskaka (ja, den heter så och det stämde) till fikagäster som kom vid 15!
 










Recept, ursprungligen från Leila:
Vispa 3 dl socker med 3 ägg. Blanda 3 dl mjöl, 3 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1,5 tsk kanel och 1 tsk kardemumma. Ha i detta i äggsmeten. Tillsätt 4 dl rivna morötter och 1,5 dl solrosolja. Häll i smeten i en bröad form med löstagbar kant (ca 24cm) och sätt in i ugnen på 150 grader i 55 minuter. Ta ut och låt svalna i ca en halvtimme.

Glasyr: Vispa ihop 100g philadelphiaost, 60g mjukt smör, skalet från en lime, 1 tsk vaniljsocker och ca 4 dl florsocker. Bred över detta på kakan när den kallnat. Dekorera med nåt kul som godis, valnötter, morötter etc. Ställ in i kylen ett tag till så glasyren blir fast.
Ät o njut!

glassigt

Glassigt värre. Har varit ute mest hela dagen. Legat på en sarong, ätit glass, åkt båt, köpt jordgubbar och gått en promenad. Nu har jag sett Japan slå Danmark i fotboll (yes!) och kollat på en massa trashprogram på tv9 - jag som aldrig kollar på tv annars. Men vad gör man när man släpar på en gigantisk mage och känner sig för trött/tjock/sliten för att vara social?!

Gravidoutfit v.41

Gravidoutfit v.41 (bf+1)
Svart kjol - H&M, vitt linne - Åhlens, sandaler med nitar - Din sko

Jag undrar vad jag ska hitta på idag, känns som alla dragit från stan! Stockholm är verkligen ett ställe alla lämnar när det nalkas midsommar. Kanske ska jag städa lite, njuta av solen, hänga på balkongen med nya tidningar och på eftermiddagen ska jag möta upp Micke för mjukglasspremiär och fira att han börjar sin semester. För ni vet svensk mjukglass med strössel är något helt annat än thaimjukglass :)

Midsommar genom åren

Imorgon är det midsommarafton igen. Då jag hade en svag förhoppning om att vara på BB har inga planer gjorts så det ser ut som om jag o Micke får fira i stan. Eftersom vi inte har någon bil känns det inte aktuellt att ge sig ut till skärgården med SL - inte för att det verkar komma nån bebis men man vet ju aldrig. Jag hatar att inte kunna planera, ska det bli några fler bebisar vill jag ha datum och klockslag för snitt - det här håller inte!

Midsommar 2006. Dagarna innan hängde jag o Anna i London, på själva midsommarafton åkte vi, Micke, Emil, Ida (som just var hemkommen från Australien) ut till skärgården - kan ha varit Vaxholm. Jag hade min fina zebraklänning från Zara (som jag fortfarande älskar) och det började såklart regna så partytältet gav vika.

Midsommar 2007 reste jag runt i Malaysia på egen hand. Spenderade själva dagen i KL med att vara på stans största gym och sedan gå på bio.

Midsommar 2008. Jag, Micke, Fredrik o Helena var på fest hos Staffan vid Stora Skuggan. Det började med sillunch ute, regnet började strila och det blev grillmiddag inomhus. Jag hade min rosa klänning från H&M som bara väntar i garderoben på att få luftas igen!
Midsommar 2009. Poolparty på taket i Bangkok med Thina, Martin, Lars o Kristin. Supermysig med lax, köttbullar, potatis och sill från IKEA i Singapore. Även här började regna strila framåt natten så efterrätten fick ätas inomhus - Lars hade köpt Bangkoks bästa jordgubbar för sådär 1000 bath :) Jag hade mina fina röda klänning från Forever 21 som jag tyvärr inte har kvar.

Återstår att se vad vi hittar på imorgon men någon ny, fin klänning kommer det inte att bli, men nästa år då är jag med i matchen igen!