kvällens middag

Jag bjöd på middag ikväll. Jag gjorde en magisk sötpotatissallad på mitt finaste Marrakechfat som ni ska få recept på senare i veckan. Perfekt till sommarens middagar, grillat eller bara njuta av som den är.

Till efterrätt blev det sommarsmak med digestivekex, grädde blandat med lemoncurd, blåbär och granatäpple. Fin kväll, massor av reseprat och jag tror jag nu bestämt vilken storstad höstens resa ska gå till!

spännande föreläsning

Igår var jag på föreläsning med Navid Modiri. Väldigt inspirerande person som pratat om att allt är påhittat, från blogg till jobb och klimatet i SVerige. Dagen innan föreläsning spelade han nämligen en golfrunda med Jimme Åkesson och det gav honom styrka och han kände hopp - det är stort. Ni kan läsa mer på mötet här.

Idag är det onsdag hela dagen, jag förbereder mig för ett spännande möte och senare middagsdate här hemma med en fin vän. Härlig dag med sol och bara tre dagar till semester - sa jag att jag räknar ned?

härlig sommarkväll

Idag gick vi all in på sommarvärmen jag och A. Efter dagis gick vi hem och skar till en vattenmelon, köpte hämtsallad på Konsum och körde picknick i gräset. 
Vi hoppade på stenarna i vattnet, matade änderna och avslutade med en piggelin. Härliga sommar. Nu håller jag tummarna för att vädret håller i sig tills på torsdag då vi har sommarmiddag!

att spara till just resor

Jag får en del frågor hur jag har möjlighet att resa så mycket. Jag gissar att frågan egentligen handlar om hur jag har råd att resa och ja allt är ju relativt. Jag tycker för det första inte att jag reser speciellt mycket. Mer än vissa, avsevärt mycket mindre än andra. Vi hyr vår lägenhet, vi har ingen dyr bil som slukar pengar, vi lagar mestadels vår mat hemma (för att jag vill veta vad det är i maten och för att maten hemma oftast är godare än take away), jag köper inte dyra märkeskläder (varken till mig eller A), jag har inga dyra hobbies och vi har såklart ett sparkonto (märkt med resor) som vi varje månad sätter in en del av lönen på. 
Att spara bara för sparandets skull är bra men att verkligen ha ett resesparkonto gör det hela så mycket mer konkret - dessa pengar ska inte gå till en ny soffa, cykel eller TV utan endast till att upptäcka världen.

Men man ska ju komma ihåg att vi oftast inte gör dyra resor och aldrig dyra paket/charterresor. Jag letar billiga flyg i timmar, scannar hotell i veckor och syr ihop bra resor som passar just mig eller min familj.

Drömresan? Egentligen är varje resa en drömresa men det där resesparkontot hoppas jag en dag ska ta mig på en roadtrip genom USA samt en långresa kring Vietnam, Filippinerna och tillbaka till älskade Taiwan.

kvällspromenad

Igår tog jag mig ut efter middag och läggning av barn. Det var helt vindstilla, 25 grader och de där 7 km som avverkades kändes som ingenting. Det är verkligen sommarvärme just nu och jag njuter i fulla drag. 

Idag börjar jag dagen med en föreläsning vilket ska bli spännande och sedan ska jag fortsätta beta av högen på skrivbordet så den försvinner till fredag!

Brunch och häng på Långholmen

Söndagen spenderades på Långholmen. Promenad, brunch på Wärdhuset med mina föräldrar och en härligt solig dag. Jag har

ätit brunch på Långholmen förr

och gillar den. Sill, lax, kallskuret, sallader, bacon, äggröra, gudomliga köttbullar, timjankorv, hembakat bröd, pannkakstårta, cheesecake, brownies, fruktsallad - ja allt man behöver.

Vid den lilla badplatsen badade folk fast det såg kallt ut, Aramis tyckte det var spännande med det gamla fängelset och så är ju inramningen så fin. Ett hett tips om du har en halv dag över i Stockholm.

sista veckan

God morgon måndag! Det är sista jobbveckan innan semester, det utlovas toppenväder och livet är njutbart. Denna vecka bjuder på shopping, middagsgäster här hemma, viktigt möte, sommarmiddag med jobbet, träning och packning innan avfärd på lördag. 

Och den här packningen - insåg igår att oj vad livet lättar när barnet blir större. Ingen vagn, ingen välling, inga nappar, inga blöjor - nu är det bara kläder, solcreme och skor som ska ned i väskan och kanske en och annan pysselbok/dvd.

ensam om att träna idag

Klockan är snart 20, det är 25 grader ute och jag gick till gymmet. Och jag var inte helt förvånad över att jag faktiskt var helt ensam där inne. Men har man ont om tid så har man och jag vet att jag har 1000 saker att göra nästa vecka så det vara bara att kötta på. 

Men nu är jag hemma igen, ett till avsnitt av Orange is the new Black ska ses och sen är det dags att ladda för måndag.

det här med att inreda en balkong

Det enda som i stort sett är sämre i vår nya lägenhet är balkongen. Den är mindre än den förra (vilket jag egentligen inte bryr mig om) men den ligger tätt intill nästa balkong (nybygge ni vet) på ena sidan och på den andra sidan ser vi rakt i i ett sovrum. Det är därför inte alls mysigt att sitta där ute och dricka kaffe då man antingen ser en obäddad säng (nej de verkar inte bädda, någonsin) eller sitter i knät på grannen. 

Jag har i helgen försökt att pimpa den så gott jag kunnat och nu är det bara insynsskydd som saknas så kanske, kanske den blir mysig. Jag vill ha sådant där högt skydd i bambu men har letat överallt utan resultat; igår var jag på Jysk, Claes Olsson och ÖB utan resultat. Är det någon som vet var man hittar, snälla kontakta mig!

Bättre blev det iallafall, massor av pollen på allt som är svart som ni ser (skulle behöva gå lös med vattenslang) och jag fick loss en del yta när jag rensade bland alla gamla krukor, jordsäckar och övervintrade ljuslyktor.

smoothie extra allt

Aramis och jag börjar denna lördag med att vitaminboosta. Banan, mango, jordgubbar, hallon och kiwi i mixern, toppa med havremjölk och mixa till grymmaste smoothien!

Planerna för dagen; var ute i solen, hitta shorts som inte sitter illa och ser stylish ut, pimpa balkongen och icke att förglömma - lördagsgodis!