6 bra restauranger i Warszawa

Första gången jag besökte Warszawa var jag inte imponerad av maten. Jag tyckte det var ganska torrt och smaklöst ochatt kryddor saknades.  Nu har jag förstått att jag besökte fel ställen för oj vad gott jag åt i helgen. Här kommer tips på sex stycken toppenställen om du är i hungrig i Polens huvudstad.

Belvedere Łazienki Królewskie, Łazienki Park

Belvedere Restaurant ligger i Łazienki Park. Meny ändras med årstiderna, restaurangen finns med i Michelin Guide och det är något speciellt med att äta i ett orangeri mitt i en oas. Priserna ligger mellan 40-100 zl och här krävs bordsbokning.

 Gröna ärtor med rädisor, sallad och örter till förrätt.

Torskrygg med ärtor och gurka, så mör att den föll sönder.

 Efterrätt; Bakat äpple med äppelmos, citron- och timjanglas.

Varso vie, Plac Konstytucji 2

Varso Vie har både plats inomhus och utomhus. De serverar polsk mat med nytänk och deras efterrätter är helt gudomliga. Vi var här och åt lunch och provade en massa efterrätter. Priser mellan 20-60 zl.

Sallad med getost och färska fikon.

En cheesecake med passionfrukt och till det glass på morot och ingefära - det kan vara den bästa cheesecake jag någonsin smakat.

Maräng med svarta vinbär och vaniljgrädde.

Kieliszki na Próżnej, Próżna 12

Kieliszki na Próżnej ligger på en mindre sidogata, har härlig uteservering och väldigt mycket olika viner. Vi åt lunch här, jag åt två förrätter och efterrätt vilket var alldeles lagom. Priser för lunch ligger mellan 30-60 zl och middag ligger något högre.

Potatiskaka med kaviar och creme fraiche.

Rökt öring med sparris och nötter - gudomligt!

Till efterrätt beställde vi in deras hemmagjorda fudge med chokladglass och kaka med havssalt. Yummi!

Solec 44, solec 44

Solec 44, ligger som namnet säger just på Solec 44. Serverar slow food, har en fantastisk inredning, stället svämmar över av sällskapsspel och de är experter på fermentering. Priser mellan 20-50 zl.

Charkbricka.

Fermentering pågår. De är kända för sin ekologiska mat, använder bara bra råvaror och odlar eget på baksidan av huset.

Bibenda, Nowogrodzka 10

Bibenda serverar polsk traditionell mat på nytt sätt. De har väldigt prisvärd mat mellan 15-30 zl och allt vi provade var jättegott och rejält.

Kyckling med sötpotatispuré, timjan och spenat.

Specjaly Regionalne Restaurant, Nowy Swiat 44

Vid första anblick kan denna restaurang se ut att vara en turistfälla men maten är verkligen jättegod. Specjały Regionalne serverar traditionell polsk mat och suverän personal. Priser mellan 20-60 zl.

 Vi lät personalen välja ut en trerätters meny till oss och till förrätt fick vi rödbetor med getost som inte gör någon besviken.

Huvudrätten blev deras berömda piroger med olika innehåll som svamp, spenat och anka. Rekommenderas.

Äppelkaka till efterrätt.

Med dessa tips behöver du inte gå hungrig eller bli besviken, det kan jag garantera.

Läs gärna mer om mina tips för en grym weekend i Warszawa.

---

Denna resa till Warszawa ingick i kampanjen #LifestylePolen i samarbete med Fall in love with Warsaw och NordicTB. Tankar, åsikter och bilder är mina egna.

Badritual på Turkiska Badet, Sturebadet

Ibland behöver man inte resa så långt för att få ta del av andra länders härliga vanor. Igår räckte det med en tunnelbanefärd till Östermalmstorg och en kort promenad till

Sturebadet

för att få prova turkiskt bad med lermask från Budapest.

Efter en kall dag i Stockholm kom man in på Sturebadet, tog hissen upp och möttes av detta. Som balsam för själen måste jag säga.

Det

Turkiska badet

är en privat våning som består av en loungedel med soffor där man kan hänga före och efter bad samt omklädningsdel med skåp, speglar och sminkbord. Perfekt ställe att hyra för möhippa eller tjejhäng - upp till 20 personer kan man vara här samtidigt. Hos

Venuu

kan du hyra både denna lokal och väldigt många andra ställen till både fester, konferenser och andra event.

Det känns väldigt lyxigt att allt finns på plats och det enda du egentligen måste ha med dig är badkläder. Produkter från Kerstin Florian till ansikte och kropp, hårprodukter från Björn Axén och hårfön samt plattång.

Vi skulle prova på badritual på Turkiska badet och fick börja med att byta om och svepa in oss i vita, fluffiga badrockar. Vi fick lavendelolja i händerna att lukta på och att massera in i ansiktet samt en lättare avslappningsövning av Ida på Sturebadet som guidade oss genom hela kvällen. Vi som var väldigt stressade när vi kom in genom dörrarna var efter detta mycket mer harmoniska och redo att köra igång.

Turkiska badet består av duschar, ångbastu, torrbastu och pool med en temperatur på 10 grader för att öka cirkulationen i kroppen. Det var här Greta Garbo hängde med Stockholms societetsdamer på 1930-talet och badet introducerades på Sturebadet redan 1885. Lokalerna är helt fantastiska.

Vi fick börja med att scrubba hela kroppen med en scrubkräm och scrubvante. Sedan skulle håret tvättas och balsam skulle lämnas kvar i håret. Vi fick snygga kalla mössor att ha på oss och sedan var det dags för bastu.

Först var det torrbastu som gällde i fem minuter och så simma rakt över poolen i 10 gradigt vatten. Raskt in i torrbastun igen för att sitta där i sju minuter, dricka lite vatten och värma upp kroppen. Efter sju minuter var det dags för ännu ett simpass över poolen.

Om det var kallt? Ja det var det såklart men inte alls obehagligt utan väldigt skönt.

Nu var det dags att lägga ansiktsmask med lera från Budapest. Vi fick pensla på åt varandra samt massera in linement på axlarna. Otroligt avslappnande.

Som ni aldrig sett oss förr;

Helena

,

Lisa

, jag och

Ämma

.

Jag, insmord och klar. Det hela avslutas med en härlig session i ångbastun innan lång dusch, där alla rester av mask och scrub sköljs bort.

Och när vi var helt klara i badet kom vi ut och möttes av detta. Frukt, juice på grönt té och prosecco.

Vilket onsdagslyx! Jag gick därifrån len som en bebis, avslappnad i kropp och själ och hade jag fått välja hade jag gärna stannat två timmar till.

Jag som aldrig tidigare besökt Sturebadet blev glatt överraskad. Hög klass, proffsig personal och jättebra läge i Sturegallerian. Jag tycker att Sturebadet vinner över Centralbadet och är sugen på att köra en hel spadag här en vardag, med både spa och träning.

Här kan du läsa resten av gängets inlägg om kvällen

Livet från den ljusa sidan - Turkiskt spa på Sturebadet

Freedom Travel - Turkisk badritual på Sturebadet

Fabfämme - Sturebadet det turkiska badritualen

I samarbete med Venuu

Onsdagkväll i tofflor

Vilken fantastisk onsdag det blev! 

Badritual på Sturebadet med grymma tjejer, bubbel, frukt och så avslutningsvis häng på Tures. 

Nu är energin på topp och imorgon får ni läsa allt om kvällen i det turkiska badet. Men nu efter bastu, inpackning, lavendel, bad och ånga kommer jag att sova som en stock.

Åter i vardagslivet

Godmorgon!

Efter hektiskt dagar i Polen är jag tillbaka i vardagslivet igen och det är fint det med. En Älva som inte är still en enda sekund och en Aramis som imorgon ska på studiebesök till skolan han ska börja på. Livet; det går fort vill jag lova.

Igår var jag hos kiropraktorn för andra gången och alltså varför har jag inte gjort det tidigare? Jag var där för första gången förra veckan när min rygg strejkade rejält. Hon fixade till det så jag inte har haft ont alls sedan dess och igår fortsatte hon dra min rygg och höft i rätt läge. Jag har fått reda på massor om min kropp som att jag överbelastar ryggen, jobbar inte med sätet, har sned ryggrad, måste tänka på hållning och core. Jag har fått övningar som ska stärka sätet och inte belasta ryggen så mycket och att gå till en kiropraktor borde vara lag efter att man fött barn. Hade jag inte fått ont hade jag inte haft någon aning om detta men igår grät jag nästan när hon tryckte på vissa punkter runt mitt bäcken. Så nu är det dagliga övningar som gäller för att förhindra att detta händer igen, no mercy.

Idag ska jag hänga med Älva dagen lång och ikväll är det dags för spakväll med några andra bloggare som också kommit att bli mina fina vänner. Igår bjöd Stockholm på sommar men idag är det ganska blåsigt och kallt så det blir skönt att krypa ned i en jacuzzi.

Warszawa på våren

Att återupptäcka en stad. Det var märkligt att vara tillbaka i Warszawa när staden stod i full blom. Det var nämligen som en helt ny stad. Från att ha gått i gamla stan med isande tår var det nu glassväder och jag kände knappt igen mig. Överallt var det blommor, gröna träd, uteserveringar och små parker öppnade upp sig mellan husen.

Nog för att det är mysigt med julmarknad men jag inser nu att det är vår, sommar och höst som staden gör sig bäst. Att flyga dit med LOT tar 1,5 timme direkt från Arlanda och gör Warszawa till det perfekta weekendresmålet. Och som jag twittrade i helgen; Forget about New York, Warszawa is your next weekenddestination. Prisvärt, urgod mat, lagom stort, grymma hotell, bra museum och på lagom avstånd från Sverige. Jag är så glad att jag åkte och fick se staden i sitt rätta element och jag kommer definitivt åka tillbaka. 

Häng med här för mer härliga inlägg om Polens huvudstad.

Älva, 10 månader

Förra veckan var vi på BVC på 10 månaders läkarkontroll. Älva väger 8,5 kg, är 69 cm lång och gör allt som förväntas av henne (samt lite till...). Pincettgrepp, slå klossar mot varandra och följer med i blicken.

Sömn: Jag har nu försökt få in en ny rutin med sömn två gånger per dag istället för microsömn då och då. Det bästa är om hon sover ca 9-10.30 och 14-15 men ibland spricker mitt sömnschema rejält. Vi lägger henne 19 och då äter hon välling och somnar direkt i egen säng, där sover hos ibland till 22 ibland till 01, då kommer hon över till vår säng. Hon äter en flaska välling till under natten oftast runt 01 och somnar om snabbt. Ibland kan det behövas en skvätt ersättning mellan 04-05 också för att få henne att somna om men inte alltid, och så är hon redo för dagen runt 06.
Ibland får hon för sig att inte sova mer efter 05 och det är då mitt sömnschema spricker rejält för då tar hon sin första powernap redan vid 07.30. Ja, det är svårt det här med rutiner.

Mat: På morgonen äter hon lite bröd och en halv skål mjölkfri banangröt. Vid 11.30 äter hon lunch som oftast är en halv eller en hel burk barnmat. Jag fortsätter försöka med 8 månaders burkar men hon kväljs av bitarna. Efter maten äter hon ibland lite fruktpuré eller majskrokar. Runt 14-15 tiden äter hon mellanmål vilket är smoothie/gröt/frukt och så äter vi middag 17.30 och då försöker jag få ned en hel burk barnmat inför natten men det är inte alltid det lyckas. Innan hon somnar äter hon 150-200 ml mjölkfri majsvälling. Hon äter fortfarande mjölkfritt men jag ska smyga in mjölk nu och se om det blir någon reaktion.

Motorik:  Hon ställer sig upp själv och tar 5-6 steg innan hon sätter sig ned. Kryper i raketfart. Går utan problem mellan möbler och med lära gå vagn. Allt ska undersökas och öppnar man diskmaskinen är hon där som ett skott. Allt som ligger framme sprids ut över lägenheten av Älva och hon skjuter pallar, stolar och annat framför sig genom bostaden.

Gillar:Att röja. Folk som inte träffat henne förr blir förvånade hur aktiv hon är och att hon verkligen inte är still en enda sekund. Hon älskar Aramis rum men får oftast en dörr i ansiktet när hon försöker närma sig legot. Att slänga ned saker på golvet är en annan passion och liksom att stoppa fingrar i maten. Och så är hon besatt av att titta på fåglar.

Ja som ni hör har jag fullt upp. Att vara hemma längre stunder är verkligen inte roligt så jag brukar lämna lägenheten efter lunch och vara ute med henne tills det att vi hämtar Aramis på förskolan vid 16. Vi är en del på Öppna Förskolan, gungar i parken, tittar på fåglar, hänger på biblioteket och i Dieselverkstan.

(Detta är mest anteckningar för eget bruk, förstår att det är galet trist att läsa om du inte har barn eller bebis hemma.)

Läs också
Älva 5 månader
Älva 6 månader
Älva 7 månader
Älva 8 månader 
Älva 9 månader

Foodtour i Warszawa

Något jag verkligen älskar att göra när jag är på weekendresor är att äta. Gärna så mycket lokal mat som möjligt och jag deltar gärna i food tours. Senast jag var i Budapest gick jag en fantastisk matvandring om ni minns? Även Warszawa har food tours och till min lycka fick vi prova en sådan i fredags. En tour med Eat Polska som fokuserade på polsk mat men också berättade mycket om Polens mathistoria och mellan rätterna var det lagom långa promenader så man blev aldrig proppmätt.

Eat Polska gör både Food Tours och Vodka Tours. Matturen tar fyra timmar, du besöker fyra olika ställen och den börjar klockan 13.00 varje dag - alltså lagom till lunch.

Vi började på en polsk traditionell restaurang och givetvis var det första som serverades vodka. Till det fick vi nybakat bröd, inlagd gurka och en röra (smalec) gjord på fläsk.

Sedan serverades en rödbetssoppa som var fantastisk.

Och en sur soppa gjord på mycket creme fraiche och som innehöll korv och ägg. Denna var i suraste laget för mig men intressant att prova. Polska soppor mixas inte släta utan det är mer som vår köttsoppa med hela bitar i.

Efter soppor, bröd och vodka tog vi en rejäl promenad till nästa ställe. Promenaden gick genom lummiga parker och förbi höga hus - det var skönt att få röra på sig. 

Vi fortsatte till en restaurang som specialiserat sig på slow food och fermenterade grönsaker.

Här fick vi smaka charkbricka med massor av goda ostar, skinka, fermenterade grönsaker, pepparrot och en god med galet stark senap.

Nästa stopp var restaurang Bibenda.

Där fick vi provsmaka revbensspjäll med apelsin, habañero, vitkål, fänkål, koriander och lime.

Och kyckling med timjan och citron på en bädd av sötpotatispuré, babyspenat och sallad. Det smälte i munnen kan jag intyga.

Efter ännu en långpromenad var det så dags för efterrätten som serverades bakom denna dörr.

Nämligen i chokladparadiset Wedel.

Varm choklad som är sådär härligt tjock ni vet så det är som att dricka en smält chokladkaka.

Efter detta var jag mätt och belåten i ganska många timmar som ni kanske förstår.

Jag kommer senare att göra ett samlingsinlägg om vilka restauranger jag rekommenderar i Warszawa men en foodtour är verkligen en perfekt inkörsport till polsk mat. Jag blev positivt överraskad då jag inte trodde maten skulle vara så här god och hade så många olika smaker.

---

Denna resa till Warszawa ingick i kampanjen #LifestylePolen i samarbete med Fall in love with Warsaw och NordicTB. Tankar, åsikter och bilder är mina egna.

På segway genom Warszawa

En sightseeingtur är obligatoriskt när en är på weekendsemester tycker jag. Du får lära känna staden, veta mer om historien och får svar på alla dina frågor.

Under mitt besök i Warszawa testade jag en ny form av sightseeing, nämligen en tur kring staden på segway. Jag hade innan denna tur stått på en segway i två minuter men en segway är lätt att köra och innan vi släpptes ut på gatorna fick vi en genomgång i körteknik samt provköra på en innergård.

Redo att se Warszawa.

Vi gjorde denna tur med Segway City Tours Warsaw och alla deras turer utgår från gatan Krakowskie Przedmieście. De har flera olika turer mellan 1,5 timme till 3 timmar och du kan välja vilken del av staden du vill se. Turer kan bokas direkt på nätet och kostar mellan €40-€80.

Vår tur varade 1,5 timme och gick genom den gamla delen av staden. Väldigt fina kvarter och en intressant lektion i Warszawas historia och hur det ser ut idag.

Selfie på segway. Här under kan du se bilder från vår tur och lite av det vi fick se.

Jag tycker segway var ett annorlunda sätt att se staden, du hinner med mycket yta på kort tid och de är roliga att köra. Dock är det lite svårt att fota samtidigt som du ska köra fordonet och man kan känna sig lite i vägen på exempelvis torg där det är mycket turister. Men allt som allt ger jag det tummen upp och det är verkligen värt att prova. Tänk på att ha bekväma skor på sig och en axelrem till kameran.

Och kör försiktigt över kullersten i nedförsbacke.

För mer tips om vad du kan göra i Warszawa - spana in Warsaw City Break

---

Denna resa till Warszawa ingick i kampanjen #LifestylePolen i samarbete med Fall in love with Warsaw och NordicTB. Tankar, åsikter och bilder är mina egna.

Godnatt från Arlanda Express

Och några minuter före midnatt landade vi i Stockholm. Lite mer än en timmes försening men det känns mer som regel än undantag när man flyger hem en söndagkväll.

Warszawa var fint även idag och riktigt varmt. 25 grader och tryckande varmt, faktiskt så varmt att vi aktivt valde skugga framför sol. En underbar resa har det varit, jag har lärt känna Warszawa på ett helt nytt sätt och jag kommer definitivt komma tillbaka. Följ med i bloggen under veckan och ta del av allt vi upplevt.

Warszawa snapshots

Jag gillar inte att lämna bloggen utan inlägg i dagar men det är verkligen fullspäckat schema här. Jag lämnar hotellet före 10 och är inte tillbaka förrän efter midnatt - men oj vad vi får uppleva Warszawa. Det finns hur mycket som helst att göra i den här staden och när vädret är så här ljuvligt är det ju underbart att bara strosa omkring. Här kommer iallafall lite bilder från min telefon i väntan på längre inlägg.

Jag i en park före middagen. Warszawa är verkligen grönt.

Katarina tog en härlig bild på Sofia, mig och Annika vår första dag här.

En hisselfie från Hilton Hotel.

 Vårt lunchhak igår med ljuvlig mat.

Cavastopp.

Igår kväll fick en privat tur med båt på floden när solen precis hade gått ned.

Och kaptenen bjöd på drinkar i överflöd.

Nu laddar jag för vår sista dag här, vi ska besöka Kulturpalatset, gå på utomhuskonsert, äta lunch, strosa runt innan vi ikväll flyger hem till Stockholm igen.