vår i oktober

Godmorgon vänner! Det är tisdag, det är ljummen temperatur ute, min utväxt i håret är ett minne blott och ja sämre kan man ha det!

Idag ska jag jobba dagen lång för att sedan avsluta med utvecklingssamtal på förskolan. Och så har jag och Aramis ensamtid i ett par dygn vilket är mysigt.

Men nu promenad mot jobb i rena rama vårvädret. Helt ok den 28 oktober.

Lunch hos Mister French

Idag hade jag lunchdate med Agnieszka. Vi har pratat om detta i veckor men alltid fått förhinder så idag lyxade vi till det med måndagslunch på Mister French vid Skeppsbron.

Himla mysigt ställe som förut hette Pontus by the Sea. Vi åt grillad lax med concassé på oliver, tomat och palsternackspuré. Hur gott som helst.

Och som extra plus fick vi in en hummersoppa till förrätt, ett spett med småbröd och när vi betalade kom också en goodiebag - med mellanmål. En hembakat baguette med salami, groddar och annat smarrigt. Härlig miljö, bra för jobbmöten och inte alls hög ljudvolym.

att avsky byxor

Ni vet jag lever i klänning och kjol. Jag äger knappt byxor, gillar inte att ha dem på mig och i stort sett är de enda byxorna jag gillar mina träningsbyxor. Min garderob kanske svämmar över av klänningar men det stoppar mig inte från att handla fler; för hittar man den där perfekta så måste man ju slå till.

Som den här från COS som jag köpte förra veckan. Helt fantastiskt fall, perfekt till jobbetoch ni vet COS är ju COS - det går inte att lämna butiken tomhänt. Har du inte varit där rekommenderar jag ett besök på Biblioteksgatan pronto!

måndag och veckoplaner

Godmorgon people!

Måndag och väldigt tidig start för mig. Jag tog en morgonpromenad till jobbet väldigt tidigt medan resten av familjen sov. Aramis ska på fotografering så de har ingen stress medan jag kände att jag vill hinna jobba undan innan det blir mörkt igen.

Idag ska jag på en intressant lunch och senare ska jag äntligen till frisören. Sista veckan innan ett frisörbesök är alltid en pina tycker jag - man kan inte fokusera på något annat än kluvna toppar och utväxt.

Annars bjuder den här veckan på utvecklingssamtal med förskolan, träning och ta beslut om vad jag ska jag ha på mig på lördag då det vankas bröllop i Gamla Stan. Härliga tider!

Event med Elins kalaskasse

Idag har vi haft en fullspäckad dag. Styrketräning medans A var i parken med våra fina grannar sedan lunch i Hornstull och så event vid Söder Mälarstrand. Elins kalaskasse bjöd in till stort kalas med tårta, disco, ansiktsmålning, elbilar och goodiebags.

Elins kalakasse erbjuder färdiga kassar till barnkalaset kompletta med dukning, dekorationer, godispåsar och ätbart. Kassarna kommer i olika teman och du väljer själv antal, om du vill ha godis/fruktstänger, tårta och fika. Tänk matkassen som var och varannan idag får hem till dörren men i barnkalasform.

Aramis och hans syssling gillade eventet, jag tyckte det hela var ganska hysteriskt och trångt men väldigt mysig lokal. Efter en timme hade vi fyra fått tillräckligt med kalasstämning och sockerhöga barn - då gick vi istället till ett lugnt café på söder och njöt av kaffe och raw food tårta.

Härlig söndag som nu avslutas med torsk, sojabönor och egengjord hummus.

Efterrätt till jul - vit chokladmousse med pepparkaka och lingon

Efter att jag och A igår kollat in både julgranar och stjärnor på Ica Maxi och tjuvsmakat på lussekatter fick det blir en julinspirerad efterrätt igår kväll. Absolut inte nyttig men ljuvligt god och ljuvlig.

Vit chokladmousse med pepparkaka och lingon (ca 5 portioner)


3 dl grädde
150g vit choklad
2 äggulor

pepparkakor
lingon

Vispa grädden ganska hård (så att inte moussen blir för lös). Rör i de två äggulorna. Smält chokladen i micro och vänd försiktigt ned den i grädden. Portionera ut i små skålar och ställ in i kylen tills det är dags att servera. Innan servering smular du över ett par pepparkakor och strösslar med lingon. Hepp - julens efterrätt är klar att avnjutas!

sista söndagen i oktober

Godmorgon. En sensation; en strimma sol letar sig över hustaken och det var ljust när vi vaknade. Vana med att när klockan ställs om får vi lov att gå upp vid halv 5 gjorde attvi höll Aramis uppe 1,5 timme extra. Och det lyckades! Vid halv 7 slog han upp ögonen, vilket betyder halv 8 igår. Härliga tider!

Igår var en bedrövlig dag med småregn mest hela tiden. Jag tränade, hängde på Ica Maxi och i soffan men sen framåt 17-tiden blev det betydligt bättre. Vi fick middagsgäster, barnen lekte, vi åt helstekt fläskfilé med kantareller och en julig efterrätt.

Idag ska vi iväg till Hornstull och hänga med vänner och sedan tar vi oss nog till event jag fick en inbjudan till. Jag går väldigt sällan på barnevent men idag har vi inga planer alls och Micke jobbar så kanske dags att testa?!

Och har ni hört; till veckan utlovas 16 grader och sol! Underbart bra!

Drostdy Hof Chardonnay

Jag fick hem en flaska Drostdy Hof Chardonnay för inte så länge sedan. Och jag som älskar chardonnay gillade självklart denna också. Med vinet kom också en receptsamling, recept som går utmärkt med vinet.

Jag fastnade för parmesangratinerade crepes med kantareller. Egentligen var detta ett recept som matchats med Drostdy Hof Shiraz Merlot men jag kunde inte hålla mig utan lagade detta till det vita vinet. Helt otroligt gott blev det och vinet till var ju pricken över i:et. Vinet rekommenderas också till hummersoppa och skagenröra.

Fortsatte sedan med denna chardonnay till ostbrickan som fick avsluta middagen och det var väldigt gott det med. Så tummen upp för Drostdy Hof Chardonnay - jag kommer köpa det igen! Och ikväll har jag köpt hem ett av deras röda viner för att bjuda gäster på ett välkomponerat recept som går perfekt med flaskan.

lördag

Godmorgon! Det är en jämngrå lördag i Stockholm som egentligen skulle ha börjat med kompisfrukost. Dock fick jag lov att ställa in igår eftersom jag trodde sjukdom var på väg. Men så idag känner jag inte alls av den där huvudvärken och riviga halsen så istället för hotellfrukost börjar jag dagen på gymmet.

Och sen ska det storhandlas, städas, äta lördagsgodis och laga mat till vänner som kommer på middag ikväll.

Det blir en bra lördag det här det känner jag!

och där tar vi helg

Tjing tjing det är fredagskväll. Det vankas fajitas, bubbel och choklad.

Idag dansade vi squaredance med jobbet som friskvårdsaktivitet; det var galet roligt! Dans borde ges på recept istället för medicin, vi skrattade i 90 minuter medans tankeverksamheten gick på högvarv. Sedan firades FN dagen på förskolan med smakbitar från alla världens hörn och tipspromenad.

Så trots det eviga duggregnet och stormen har det varit en härlig dag. Och nu är det full fart mot en relativt obokad helg!