lite ikea shopping

/
Lite saker som blev shoppade på IKEA igår, en glasburk till min hemmagjorda musli. En rosa sopborste som är ett måste har jag insett om man inte vill släpa fram dammsugaren varje gång man rullar in barnvagnen efter promenad i höstvädret.
Wokpanna - här ska lagas asiatiskt och tårtdekorationskit. Nästa person som fyller år kan räkna med en snygg tårta och mina nästa cupcakes kommer inte gå av för hackor :)

Muffins med sommarbär

/
Det blev som sagt muffinsbak igår då jag var uttråkad på regnet.

Massor av olika bär och lite jordgubbsyoghurt och kokos i smeten gjorde susen.
Recept
2 ägg
2 dl socker
3,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl jordgubbsyoghurt
1 dl kokos
2-3 dl sommarbär (blåbär, hallon, björnbär, vinbär)

Vispa ägg och socker poröst. Ha i mjöl , bakpulver och vaniljsocker. Rör i yoghurten. Smält smöret och rör i. Vänd i kokos och bär försiktigt. Häll i 3/4 i varje muffinform, grädda på 225 grader i 15 minuter (mitt i ugnen).
Aramis var självklart med och bakade. Han skrattade så mycket så nappen flög ur och ni ser hur yvig man blir i håret efter olja, skorvskrapning och tvättning.
Min son kommer ha ett enormt ordförrådet iallafall inom matlagning och bakning... Han tycker nämligen det blir tråkigt om man inte pratar med honom samtidigt så det låter som ett matlagningsprogrammet här när jag fixar i köket. "och så smälter vi smöret här på spisen och häller i smeten, sen rör vi..."

stövlar, muffins och Ikea

/
Mycket höstigt väder här i Stockholm idag. 08:00 spöregn, 11:00 sol, 16:00 spöregn och 18:00 klarblå himmel. Såklart fick jag inte tag på någon regnjacka då de var slut överallt så jakten går vidare. Tog stövlar på dagens första promenad, inget skoskav men jag kan meddela att man bli svettig av att gå 6 km i stövlar. Jag fick slita av mig både jacka och kofta och gå i endast klänning sista biten.
När det började regna igen blev det ett muffinsbak och sen kom Malin förbi för att låna en klänning, få smaka en nybakad muffin och för att bara hänga med mig och Aramis i allmänhet. När sedan Malin lämnat lägenhet kom Mickes snälla mamma förbi och åt middag samt barnvaktade Aramis i ett par timmar så jag och Micke kunde göra ett IKEA besök. Jag trodde vi skulle vara själva där 19:00 en vardag men det var vi knappast. Vi kom iallfall hem med en ny matta, bebistäcke, kökssaker och en våg. Det känns som jag har gjort fler saker idag än vad jag annars gör på en vecka. Nu; dags att natta en mycket trött bebis.

RUT, RES och lite skorv

/
Efter en jobbig natt och en morgon som började 06 med ösregn så börjar det ordna upp sig. Aramis har hjälpt mig storstäda lägenheten, det betyder att jag skrubbar och berättar vad jag gör och han skrattar i babysittern. Han har redan förstått njutningen i att se andra jobba. Själv har jag länge varit inne på att använda mig av RUT-pengar för detta ändamål men så fick jag dåligt samvete när jag såg en dokumentär på Svt om alla kvinnor från fattigare länder som kommer hit och städar och lämnar bort sina barn på obestämd tid. Jag vet att det var vinklat men bidrar jag till det kommer jag ligga sömnlös på nätterna. Och för att det kostar ändå en del att ha städhjälp och jag lägger hellre det till mina RES-pengar.
Vi har också gjort ett försök i att bli av med all skorv i Aramis hårbotten - gick sådär. Några tips förutom barnolja? Nu när allt detta är klart har regnet slutat och vi ska ut på promenad o göra ett nytt försök i att hitta en regnjacka till mig innan jag får kompisbesök på eftermiddagen!

kyckling med koriander och bulgur

/
Igår lagade jag maten ni ser på bilden här ovan, kyckling med gult bulgur, och det var galet gott om jag får säga det själv. Micke, som är husets master chef, sa till och med att det var bland det godaste jag gjort. Dessutom var det enkelt, gick snabbt och väldigt nyttigt.
Recept (2 pers)
2 kycklingfiléer
1 dl ajvar relish
1 dl färsk finhackad koriander
2 krm salt
2 krm peppar
2 vitlöksklyftor
1 citron
Bulgur
1,5 dl bulgur
2 krm gurkmeja
0,5 tärning grönsaksbuljong

Blanda ajvar relish med pressad vitlök, skalet och saften från en citron, finhackad koriander samt salt och peppar. Lägg kycklingfiléerna i en smord ugnsform, ha över ajvar relish blandningen. Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter. (Man får ta ut o kolla så kycklingen verkligen är klar. Är filéerna frysta kan de ta något längre tid.)
Koka 3 dl vatten med grönsaksbuljongen. Ha i bulgur samt gurkmeja, koka i 12 minuter. Låt stå i 5 minuter. Klart att servera.

det här med bebis, barnvagn och café

/
Alltså är det bara jag som inte alls ser nöjet i att ta med sig sin bebis på café? Jag trodde att det enda jag skulle göra det här året var att hänga på café med andra lediga mammor, men nu har jag kommit till insikten att det absolut inte är någonting för mig. Jag tror det bottnar i att när jag själv går och fikar vill inte jag ha bebisskrik runt mig utan jag vill kunna njuta av min latte, kladdkaka och bok och bara lyssna till lugnet, andras samtal och kanske en radio på låg volym. För mig är det inte avslappnade att sitta och dricka latte med en bebis i knät. Man vet att inom ett par minuter kommer han att bli uttråkad och börja gnälla (eller i worst case vilja amma). Att föra en konversation med andra personer samtidigt som man ska dricka sin latte, underhålla bebis och inte vara i vägen med sin barnvagn funkar inte för mig. Jag kan inte föra en djupare konversation på det sättet. Att sitta på helspänn för att inte störa, helst inte vilja ta hand om en diarréblöja bland folk och inte få en kaskadspya på axeln gör mig stressad. Det är för mycket av allt och jag kan känna magsåret komma krypande bara jag tänker på det. Jag fattar att man kan hänga på café när bebisen kan sitta i egen stol, äta sin puré eller åla omkring i en lekhörna men när de är som Aramis, 11 veckor, ser jag inte tjusningen.
Dont get me wrong, jag fikar gärna med hur många mammor som helst men då i hemmets trygga vrå. Där jag vet att jag inte stör personer som vill njuta av sin bok, där det finns skötbord med våtservetter, där jag kan amma om det krisar, jag behöver inte ha bebisen i knät hela tiden och jag kommer inte vara i vägen.
Här i sjöstan är det en extrem fikakultur bland lediga mammor, man kommer knappt in på caféerna på förmiddagen och det ser så mysigt ut från utsidan men jag vet att jag inte är där än och jag tror nog aldrig jag kommer uppfatta situationen som lyxig eller avslappnad.
Jag är mer för långpromenader 2-3 personer (har lite svårt att se tjusningen med att gå 8 mammor tillsammans och blockera en hel gångväg…) och sen hemmahäng. Men jag är avundsjuk på er som kan njuta av café och bebis på samma gång.

mycket bättre

/
Solen skiner och det är underbart väder igen. Jag har bara behövt amma en gång i natt och det mina vänner är stort!
Igår kväll var jag, Anna och Ida på söder och käkade smarrig mat - jag åt lax såklart. Det var mysigt att träffas utan bebisar, hinna prata om allt som hänt och jag är evigt tacksam att de tog sig till söder då det tar en halv dag för mig att ta mig mot Sundyberg.
Nu ska jag och Aramis bege oss till söder för promenad och ett besök på Monki. (Någon som vet vad som hänt med Monki i Sickla förresten?) Återkommer.